VIAGENS E SABORES

Por: Marcos Jesus “A 'paella' faz parte da nossa cultura, tradição e história.  Um ritual que foi passado por gerações como um legado.  Um símbolo de uma celebração popular e familiar que recupera sabores, cheiros, risadas e lembranças da felicidade coletiva. ” Eduardo de Solís, 1935 Crédito: Marcos J. RESTAURANTE LA BARRACA - MADRI O La Barraca, restaurante que preserva a culinária espanhola clássica desde 1935, servindo pratos que mantém receitas antigas originais e na família Solís há mais de três gerações. Espaço tradicional e elegante, está localizado numa rua paralela à Gran Via, o "boulevard mais famoso de Madri", onde se encontram lojas, restaurantes e alguns dos edifícios mais conhecidos e icônicos de Madri. Construída entre 1910 e 1929, o projeto final foi apresentado em 1899 pelos arquitetos José Lopez Salaberry e Francisco Octavio Palacios. Afetando mais de 50 ruas com demolição de pelo menos 300 casas, foi possível conectar o centro da

Por: Marcos Jesus Florença, na região da Toscana (Itália) é uma cidade única por sua riqueza artística e cultural - abriga, segundo a UNESCO, 30% dos tesouros artísticos da humanidade -  um "museu a céu aberto" com suas igrejas, praças, museus, edifícios, monumentos e por isso, para conhecer o básico, merece de dois a três dias de visita, ou, nada menos que um final de semana! A cidade arte, Firenze para os italianos, é uma das mais belas cidades do mundo, com certeza, berço do renascentismo, cenário das obras de mestres inquestionáveis da arte Italiana e mundial como, Michelangelo, Leonardo da Vinci e Dante Alighieri com a Divina Comédia, clássico da literatura universal. Em Florença, passear, perder se nas ruas, observar cada esquina, vislumbrar cada parede, passar por cada beco, por tudo que se olha, existe história, cultura e arte.  É la que encontramos a ponte de pedra mais antiga da Europa, que resistiu ao tempo e aos bombardeios da segunda guerra mundial - foi a ú

Por: Marcos Jesus Crédito: Marcos J. A Rodovia Rio - Santos, que percorre todo o litoral norte de São Paulo e termina no município do Rio de Janeiro, reserva gratas surpresas: praias maravilhosas, paradisíacas, excelente hospedagem, quiosques, bons restaurantes com comidas típicas e deliciosos pratos à base de peixes e frutos do mar. É no KM 415,5, a cerca de 90 km ou uma hora e meia da capital, já no sul do estado do Rio de Janeiro, distrito de Mangaratiba – região litorânea da Costa Verde, que vamos encontrar o acesso para Itacuruçá, a Ilha de Itacuruçá, os passeios de Saveiro, as ilhas de paisagem inesquecíveis e suas belezas naturais. Crédito: Marcos J. VISTA DA ILHA DE ITACURUÇÁ, À PARTIR DE ITACURUÇÁ COMO CHEGAR DE CARRO – À partir da capital carioca, vá pela Avenida Brasil até a Rio Santos, siga por cerca de vinte minutos pela rodovia e após passar por Itaguaí, no KM 25, entre em Itacuruçá pelo trevo de acesso na Rodovia (há placas sinalizando). Ma

Por: Marcos Jesus Crédito: Marcos J. PRAIA DE GUARAJUBA, FINAL DA TARDE Quer conhecer outras praias e lugares incríveis partindo de Salvador? Um dos destinos possíveis para fazer um “bate e volta” - são apenas 42 km de distância - Guarajuba no distrito de Camaçari, Região Metropolitana. Um dos mais lindos e principais destinos do nordeste impressiona pelo mar azul, excelente infraestrutura turística, delícias da culinária Baiana, belezas naturais e belos coqueirais.  O acesso fácil é rápido pela Rodovia BA 099, a Estrada do Côco, que nesse trecho é duplicada e faz ligação com a capital Baiana, torna possível passar o dia na praia e retornar a noite, caso a hospedagem se dê na capital e arredores (como Itapuã e Flamengo, por exemplo) ou ainda, fazer de Guarajuba sua base para passeios nas praias próximas, como Praia de Itacimirim ( 13 km), Praia de Jacuípe (19 km), Praia de Imbassaí (25 km), Praia de Santo Antônio (34 km), Praia de Jauá (35 km), Praia Costa do Sauíp